O programa ‘Cozinhalimento’ vai chegar ao bairro Santos Dumont no próximo mês de setembro. Criado pela Secretaria Municipal de Assistência e Desenvolvimento Social, ele tem percorrido os bairros com oficinas de manipulação de alimentos.
No Santos Dumont, serão dois dias de aulas teóricas e práticas – 21 e 22 de setembro, das 13h30 às 16 horas, no salão da Paróquia Santo Antônio.
Os instrutores vão ensinar a correta higienização dos alimentos, conservação, armazenamento e congelamento, técnicas de branqueamento, preparação de receitas saudáveis e introdução de mesa posta.
O curso é gratuito, mas com inscrições limitadas. Para mais informações, os interessados devem entrar em contato pelo 37/ 3232 5008.
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