Uma semana após a comemoração do Dia Mundial do Leite, em que produtores destacaram o bom momento do setor com a queda do custo dos insumos e melhora no preço de venda, a pecuária sofreu um baque com os novos valores ofertados pela indústria na compra do litro do leite.
Em plena entressafra na produção do leite, que começou a partir de maio, esperava-se pela continuidade das consecutivas altas na cotação do preço pago ao produtor. Até abril, por exemplo, segundo dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), o valor do leite acumulou um crescimento de 12%.
Nos primeiros dias de junho, ele chegou na casa dos R$ 3,00 o litro, mas nesta semana a situação alterou e muitos pecuaristas tiveram uma surpresa nada agradável.
Um deles foi Milton Guimarães, que produz, em sua fazenda, cerca de 3 mil litros de leite por dia. Segundo ele, o preço caiu, em média, R$ 0,30 desde segunda-feira, chegando a R$ 2,70.
Milton vê o cenário com preocupação, fomentado, sobretudo, pela insegurança econômica no Brasil e preferência pelo produto estrangeiro.
Naturalmente, na entressafra do leite, com a baixa oferta e o aumento dos custos por parte das indústrias, o preço do produto vendido ao consumidor final também fica mais caro.
Com essa redução informada por Milton, a expectativa é que a bebida e seus derivados tenham estabilidade ou até um leve barateamento nos próximos dias, algo que vai depender das negociações entre os fornecedores e estabelecimentos.
Foto: Divulgação/Gov. RO
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