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Tomate desaparece da salada: aumento chegou a 85%

12/03/2026

A salada de tomates desapareceu de muitas mesas, nesses últimos dias. É que o preço registrou alta acentuada nas principais capitais do Sudeste, impulsionado pelas chuvas intensas e o calor excessivo que atingiram as regiões produtoras.

O aumento chegou a 85% no início do mês. Em Belo Horizonte, o salto foi um dos mais expressivos, com o quilo ultrapassando os R$ 6,00 no atacado.

O reflexo desta alta já chegou aos supermercados e sacolões de Pará de Minas. O quilo do tomate Andreia, por exemplo, subiu de R$ 9,99 para 14,99.

Em conversa com o JM, Weider Junio, gerente do Sacolão Plus, falou do impacto do clima na produção e nos preços. No entanto, ele confirmou que apesar do preço nas alturas, muitas famílias não abriram mão do consumo:

Especialistas apontam que o preço do tomate deve continuar elevado, até que o clima se estabilize e a safra de inverno comece a entrar no mercado de forma mais robusta. 

Agora, em relação a outros produtos, Weider traz uma boa notícia. Vários itens da feira têm chamado atenção pela queda nos preços. 

Quanto às hortaliças, não é novidade que o período chuvoso acabou comprometendo um pouco a qualidade das folhas, caso da alface e da couve, por exemplo. Apesar disso o preço não registrou alterações significativas. 

Fotos: Rádio Santa Cruz FM/ Lucas Barcelos






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