Macarrão ao molho de banana
Receitas
Macarrão ao molho de banana
Receita de:
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Letícia Pereira Dourado
Ganhador(a) da promoção:
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Geralda Marta Mendonça
INGREDIENTES
500 g de talharim em ninhos
250 g de bacon picadinho
1 copo de requeijão cremoso
2 bananas prata médias ou 1 ½ grandes picadinhas
150 ml de creme de leite
1 colher (sopa) de azeite
Manjericão fresco ou desidratado
Alho, sal e óleo para cozinhar o macarrão
MODO DE PREPARO
Cozinhe o macarrão em alho, sal e óleo. Enquanto isso, frite o bacon com o manjericão. Quando já estiver quase que totalmente frito, acrescente a banana e deixe no fogo até ela derreter. Em seguida, junte o requeijão, o azeite e, por último, o creme de leite. Jogue o macarrão já escorrido por cima do molho e sirva imediatamente.
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