O preço do leite no varejo caiu, mas boa parte das famílias que têm consumo alto em casa continua passando por muito sufoco. O produto vendido em caixinhas disparou no campo e nas prateleiras dos supermercados há cerca de dois meses.
Os valores bateram a média histórica dos últimos 18 anos e a saída para muitos consumidores foi deixar de comprar o alimento, o que forçou a indústria a reduzir os preços.
Nestas últimas duas semanas, a queda no valor do litro do leite de caixinha foi considerável, mas ainda não chegou a patamares do início do ano. O movimento de queda foi feito pela indústria para ‘desovar’ o estoque que só estava aumentando e corria risco de perda, por se tratar de um produto altamente perecível.
A caixinha chegou a ser vendida por até R$10,00 e agora já pode ser encontrada por cerca de R$5,00. Mesmo assim continua sendo proibitiva para muitas famílias de baixa renda.
O aumento do preço do leite é uma consequência da menor disponibilidade do produto, por causa de três fatores: a entressafra, a seca mais intensa e as mudanças estruturais no campo.
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