O Serviço de Inspeção Municipal (SIM) está prestes a completar quatro anos de criação em Pará de Minas. O órgão atua na fiscalização e orientação sanitária às indústrias que beneficiam produtos de origem animal.
Todo empreendimento que processa e comercializa esses produtos dentro do município precisa se registrar no SIM e receber a certificação. A fiscalização e a certificação obedecem aos critérios do Ministério da Agricultura, dessa forma o consumidor tem a garantia de qualidade do que está sendo vendido.
Segundo Fernanda Barbosa, diretora do Serviço de Inspeção, atualmente 21 indústrias estão registradas e operam com o selo do serviço de inspeção.
Fernanda tem observado que as indústrias estão mais conscientes quanto aos benefícios e necessidade da fiscalização, o que torna o serviço mais acessível. Ao JM, ela explicou como o consumidor identifica se aquele produto contém ou não o selo do SIM.
As denúncias de empresas que beneficiam seus produtos sem a inspeção do SIM ainda acontecem, mas não são recorrentes. Mesmo assim, a orientação para os consumidores é comunicar a clandestinidade para que a inspeção atue junto ao empreendimento. O contato para a denúncia é o 3231 7878.
Foto Ilustrativa: Prefeitura de Pará de Minas
