O aumento dos preços das frutas tem comprometido a dieta de quem busca uma alimentação mais natural e saudável. O conflito entre o valor da mercadoria e a orientação dos nutricionistas tem deixando consumidores confusos, sobre como planejar o cardápio sem comprometer o orçamento apertado.
Diante disso o JM conversou com a nutricionista Isabella Cançado, que trouxe algumas orientações importantes para garantir uma dieta balanceada, mesmo consumindo um volume menor de frutas.
Ela ressalta que o importante é manter os nutrientes necessários, substituindo algumas frutas por verduras e legumes:
Também é importante enriquecer a alimentação com o consumo de fibras.
Isabella também ressalta que é possível fazer um bom planejamento, realizando uma boa pesquisa de preços antes das compras no hortifrutis.
Mais uma dica: mesmo sendo mais baratos em relação aos alimentos naturais, os produtos industrializados devem ser evitados, para que a qualidade nutricional das refeições não seja comprometida.