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Alimentação saudável x preços altos: como driblar a falta de dinheiro?

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O aumento dos preços das frutas tem comprometido a dieta de quem busca uma alimentação mais natural e saudável. O conflito entre o valor da mercadoria e a orientação dos nutricionistas tem deixando consumidores confusos, sobre como planejar o cardápio sem comprometer o orçamento apertado.

Diante disso o JM conversou com a nutricionista Isabella Cançado, que trouxe algumas orientações importantes para garantir uma dieta balanceada, mesmo consumindo um volume menor de frutas. 

Ela ressalta que o importante é manter os nutrientes necessários, substituindo algumas frutas por verduras e legumes: 

Também é importante enriquecer a alimentação com o consumo de fibras.

Isabella também ressalta que é possível fazer um bom planejamento, realizando uma boa pesquisa de preços antes das compras no hortifrutis. 

Mais uma dica: mesmo sendo mais baratos em relação aos alimentos naturais, os produtos industrializados devem ser evitados, para que a qualidade nutricional das refeições não seja comprometida. 

Foto: Ronni Anderson/Rádio Santa Cruz FM





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