O Brasil produziu mais de 33 bilhões de litros de leite no ano passado, uma leve recuperação em relação ao período anterior. Mesmo assim o índice continua abaixo dos níveis registrados nos últimos anos.
Entre os principais fatores que afetaram o desempenho da atividade, estão o aumento nos custos de produção, especialmente insumos como milho e soja, a instabilidade climática e a concorrência com o leite importado, especialmente do Mercosul.
Minas Gerais permanece como o maior estado produtor, responsável por cerca de 27% do leite nacional. Logo atrás estão o Paraná, Rio Grande do Sul e Goiás. Juntos, esses estados concentram mais de 60% da produção brasileira.
Os altos e baixos da pecuária leiteira desestimularam produtores de pequeno e médio porte. Alguns, inclusive, abandonaram a atividade, pressionados pela baixa rentabilidade e a dificuldade de acesso ao crédito e assistência técnica.
A desistência desses produtores impactou diretamente na oferta de leite e provocou o encerramento de milhares de pequenas propriedades. Diante desse cenário, o Sindicato Rural de Pará de Minas, através de seu presidente, Eugênio Diniz, orienta os pecuaristas que continuam na ativa a ficarem bem atentos aos contratos de fornecimento da produção:
O sindicalista também fez uma avaliação sobre a lucratividade e as perdas do setor aqui na região:
O Brasil é o terceiro maior produtor de leite do mundo, com produção em 98% dos municípios, A maior parte do leite produzido sai das pequenas e médias propriedades.
Foto: Arquivos Rádio Santa Cruz.
