Querendo agradar aos clientes que, na maioria das vezes, buscam facilidades no cotidiano, gastando menos tempo nas compras, mercados e açougues têm mudado a forma de apresentar e vender seus produtos.
A tendência, que começou nas grandes capitais está se fortalecendo em Pará de Minas, com produtos personalizados que têm atraído até os mais exigentes.
Estamos falando dos kits de carne, compostos de produtos para o dia a dia, ou mesmo para o churrasco no fim de semana. Vários açougues têm apostado nesta oferta, sendo que a Casa de Carnes Água na Boca foi uma das primeiras a investir neles.
O proprietário Rodrigo Cristian Carvalho informou que a demanda tem crescido, tanto para os kits semanais, com uma lista de itens pensados para diversos tipos de famílias – desde as pequenas, com um ou dois membros, até as mais numerosas.
E a montagem fica a critério do próprio consumidor, que escolhe os cortes que vai levar para casa. Os preços variam de R$70,00 a R$165,00, dependendo da escolha.
Rodrigo confirma que a modalidade tem feito tanto sucesso que ele até apostou em outro atrativo: os kits churrasco.
Além das novas modalidades de oferta dos produtos, o atendimento personalizado e online também tem alavancado as vendas dos açougues em até 200%. O whatsapp tem sido o meio mais utilizado, se firmando como uma ponte de contato entre vendedores e consumidores. O cuidado em cativar o cliente e ser recomendado pelo famoso boca a boca, também tem contribuído para o avanço do setor.
